2012年6月28日木曜日

朝のちいさな発見。


小さめのマグカップに、あたためた豆乳と、
コーヒーを、淡く色がつくくらい、いれて。

そして、はちみつをスプーン一杯。

うちでは、たいていオリゴ糖を使っているのですが、
品切れだったので、かわりに、はちみつ。

そうすると・・・

コーヒーのかおりが、はちみつのコクをひきたてて、
ちょっと大人味の、「はちみつミルク」になりました。

ほんのり、まろやかな味が、
朝に、ぴったり・・・♪